Media o nas

Media o nas

Co o nas piszą?

Kontakt dla mediów:

Jakub Marcjasz

t: + 48 600 114 162
e: j.marcjasz@koboldpr.pl

04.08.2021
Zdrowa Krowa stawia na roślinne zamienniki

– Pozycje wegańskie zawsze były obecne w naszym menu, ale zależało nam na tym, aby nie były one tylko dodatkiem, ale miały równoznaczne znaczenie, a ich portfolio – podobnie jak zestaw dań mięsnych – było szerokie i smaczne – mówi Robert Kuc, CEO sieci franczyzowej Zdrowa Krowa.

Zdrowa Krowa: wszystkie burgery z roślinnymi zamiennikami

Od czerwca w restauracjach sieci, goście mogą dokonać wyboru, czy przygotowany przez kucharzy burger ma zawierać wołowe mięso, czy ma to być zamiennik w postaci roślinnego burgera, powstałego na bazie białka pszennego i grochowego.

Przyszłość to restauracje hybrydowe

– Bez względu na to, jak rozwijać się będzie pandemia, przyszłość gastronomii upatrujemy w działaniach hybrydowych, czyli łączących spożywanie posiłków w lokalach oraz zamawianych na wynos. Niezależnie od wybranej formuły, gość musi czuć się wyjątkowo – uważa Robert Kuc, CEO marki Zdrowa Krowa.

Gastronomia i fitness wracają i szykują się na szturm klientów. Sporo jednak się zmieni

– Jestem przekonany, że rynek dowozów będzie rósł niezależnie od dalszego rozwoju sytuacji epidemiologicznej. Bardzo wyraźnie obserwujemy to na przykładzie naszych 10 restauracji, które funkcjonują w dowozie – mówi Robert Kuc, prezes sieci restauracji Zdrowa Krowa.

Restauracje liczą już tylko dni do otwarcia, cieszą się browary

– Aby jeszcze mocniej wyjść naprzeciw oczekiwaniom gości, a tym samym proces zakupowy był jeszcze szybszy i bardziej intuicyjny, rozbudowujemy własny e-commerce. Bardzo zależy nam na tym, aby w jeszcze większym stopniu uniezależnić się od pośredników – mówi Robert Kuc, prezes sieci Zdrowa Krowa.

Przyszłość to restauracje hybrydowe

– Bez względu na to, jak rozwijać się będzie pandemia, przyszłość gastronomii upatrujemy w działaniach hybrydowych, czyli łączących spożywanie posiłków w lokalach oraz zamawianych na wynos. Niezależnie od wybranej formuły, gość musi czuć się wyjątkowo – uważa Robert Kuc, CEO marki Zdrowa Krowa.

Pobierz aplikację ZDROWA KROWA na:


Zamów online

#ZdrowaKrowa

Dbamy o jakość naszej strony internetowej, więc używamy na niej plików cookie. Klikając „Akceptuję”, wyrażasz zgodę na użycie plików cookie.
Akceptuję