Sieć Zdrowa Krowa przedstawiła swoją strategię rozwojową na najbliższe miesiące. Cel numer jeden? Kilka nowych punktów, koncepty dark kitchen, centralizacja dostawców i employer branding będący odpowiedzią na potrzeby pracowników z pokolenia Z. – Zamiast na mówieniu o kryzysie, skupiamy się na poszukiwaniu rozwiązań – tłumaczy Robert Kuc, CEO sieci Zdrowa Krowa.
Zamiast mówić o kryzysie, Zdrowa Krowa szuka skutecznych rozwiązań. Nowe restauracje premium, oferta dla delivery i nowe pozycje w menu – strategia na najbliższe miesiące jest ambitna.
– Stwierdziliśmy, że innowacyjne i niestandardowe podejście do rekrutacji jest dziś czymś kluczowym, bo dzisiaj większość poszukuje pracownika w ten sam banalny sposób: ogłaszając się w social mediach, na grupach gastronomicznych lub OLX. Ta metoda zaczyna już być nieskuteczna, bo tych ogłoszeń jest za dużo – mówi Robert Kuc, CEO i właściciel w Zdrowa Krowa Franczyza, do której należą m.in. Zdrowa Krowa steki i burgery, Smile&Wine by Zdrowa Krowa.
Smile&Wine to nowa marka sieci franczyzowej Zdrowa Krowa. Trzecia restauracja pod jej szyldem otworzy się na przełomie listopada i grudnia w historycznym budynku Starej Poczty w Gliwicach.
Rekrutacja z degustacją potraw, losowaniem nagród i muzyką graną przez DJ’a? Smile&Wine by Zdrowa Krowa chce w ten sposób młodych ludzi do podjęcia pracy w gliwickiej restauracji. Jak się udał Open Day?
Smile&Wine by Zdrowa Krowa stawia na raczej rzadko spotykany na rynku proces rekrutacji. Zamiast stresujących rozmów – luźne speed date. Zamiast dnia rekrutacyjnego – dzień otwarty. Do tego degustacje potraw, losowanie nagród i muzyka grana przez DJ-a. Tak gliwicka restauracja zachęca młodych ludzi do podjęcia pracy.
Pobierz aplikację ZDROWA KROWA na: